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Un charcutero catalán en Tenerife convirtió las sobras de embutido en una tortilla hace 70 años: hoy es el bocadillo de tortilla más icónico de la isla y el más vendido de España en Glovo
Hay historias que uno no sabe si es mejor contar por el principio, por el final, por la mitad o con alguna especie de interludio, porque tienen tanta chicha y tanta miga que resulta complicado centrar el tiro. Aunque quizá lo más evidente...
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El pueblo ideal para comer cordero asado en horno de leña y visitar su castillo medieval
Castilla tiene una forma particular de seducir al viajero. No lo hace con playas ni con grandes avenidas. Lo hace con piedra, con viento y con olor a leña. Hay pueblos en esta meseta que concentran siglos de historia en unas pocas calles,...